明超機械新研發的渦流式清洗機，適用于學校食堂、企事業單位食堂，工廠、蔬菜配送中心，有效的節省了人工，清洗的產品干凈、衛生，產量高等優點。

 渦流清洗機是通過水流進行旋轉式的方式，把分切好的蔬菜進行清洗，然后再通過震動裝置把物料進行震動瀝水，在進行裝框，然后進行離心式甩干，達到凈菜的標準。

渦流加工流水線分為：

1、四工位操作臺-切菜機-提升機-渦流清洗機-二次清洗機-雙向輸送機-離心甩干機等設備，以上設備為葉菜類清洗線。

2、預洗提升機-毛輥去皮機-挑選臺-提升機-切絲、片機-提升機-渦流清洗機-二次清洗機-雙向輸送機-離心甩干機等設備，以上設備為根莖類清洗線。