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    產品展示

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    快速殺青漂燙豆角蔬菜的加工設備 預煮機

    型號:mc-4500

    產品時間:2023-10-16

    簡要描述:

    快速殺青漂燙豆角蔬菜的加工設備在不低于90℃的溫度下熱燙2~5min,從外表上看果蔬半生不熟,組織較透明,失去新鮮果蔬的硬度,但又不像煮熟后那樣柔軟即被認為適度,特別是燙漂罐藏用的果蔬原料時更應如此。在果蔬制于和速凍加工時,使用豆角漂燙加工設備要注意

    詳細介紹

    快速殺青漂燙豆角蔬菜的加工設備

        果蔬燙漂的程度根據果蔬的種類、塊形、大小、工藝要求等條件而定。一般情況下,在不低于90℃的溫度下熱燙2~5min,從外表上看果蔬半生不熟,組織較透明,失去新鮮果蔬的硬度,但又不像煮熟后那樣柔軟即被認為適度,特別是燙漂罐藏用的果蔬原料時更應如此。在果蔬制于和速凍加工時,使用豆角漂燙加工設備要注意

    1.安裝 設備應安裝在平整堅實的水泥地面上。 本機最好安裝在環境清潔,光線充足,通風良好的地方,條件允許時最好開辟隔離室專用。以免水汽對加工車間產生影響。 按電氣原理圖進如電源線,確保安全接地。
    2.調試及使用 接通電源,該設備為三相四線,其中一根雙色線為零線,請專業人員進行連接線作業,以防對設備造成損害。

    快速殺青漂燙豆角蔬菜的加工設備

         你要想購買過果蔬菜漂燙機,你可以微信先進行了解,也可以微信進行預訂,如果你還是不放心的話,可以現場進行試機作業,我們可以給您展示機器性能,蒸煮漂燙機主要應用于蔬菜的殺青處理,設備雙層網帶設置,有效的將漂燙的蔬菜壓制在熱水中,讓蔬菜能夠漂燙均勻,網帶的速度勻速可調,設備配有啟動角座閥,漂燙池內溫度降低時全自動補入蒸汽,漂燙池內溫度達到設定溫度時自動關閉以節能,蒸煮漂燙線適用于蔬菜水果的預煮工藝,具有溫控性好,效率高、節省人工等特點。本機采用304不銹鋼制作,采用蒸汽加熱或導熱油加熱兩種方式,設備抑酶護色并及時脫水冷卻,使果蔬保持原有的自然色澤,設備上下均設有網帶保證物料浸泡在漂燙池內,設備配有循環泵,讓漂燙池內的水流動起來,保證池內用水溫度的均勻,漂燙池槽底設有保溫層以減少熱量的損失,節能,設備上端設有蒸汽出口多余廢氣從此處排出。上蓋設有提升裝置方便內部清洗,下端設有排污口,方便設備的清理,物料漂燙后經網帶輸送至冷卻池冷卻。

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